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[判断题]

最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到的是推折。()

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第1题
按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。()

按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。()

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第2题
西餐席间,女主人或第一主人要眼观全局,当看到大家都差不多吃完的时候,才能放下餐具,将餐巾(),这一动作表示宴请结束。

A.折叠好放在桌上

B.略加折叠放在桌上

C.放在椅背上

D.放在椅子上

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第3题
叠是指经过擀制的面坯,经折的手法制成半成品形态的一种方法。如开酥时的()。A.一、二、三B.二、三、四

叠是指经过擀制的面坯,经折的手法制成半成品形态的一种方法。如开酥时的()。

A.一、二、三

B.二、三、四

C.四、五、六

D.五、六、七

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第4题
某商店花10 000元进了一批商品,按期望获得相当于进价25%的利润来定价,结果只销售了商品总量的30%,为尽快完成资金周转,商店决定打折销售,这样卖完全部商品后,亏本1 000元,问商店是按定价打几折销售的?()

A.九折

B.七五折

C.六折

D.四八折

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第5题
成人下肢长骨干骨折手法复位后,下列哪种情可允许?

A.对线好,但对位差,重叠1.5cm

B.对线稍差,有轻度向前成角

C.对线稍差,有轻度向内侧成角

D.对位对线均好,但断端间有1cm左右的分离

E.对位对线均好,远折段有内旋

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第6题
下面对白居易《夜雪》诗的解说,错误的一项是()。 已讶衾枕冷,复见窗户明。夜深知雪重,时闻折竹声。A.

下面对白居易《夜雪》诗的解说,错误的一项是()。 已讶衾枕冷,复见窗户明。 夜深知雪重,时闻折竹声。

A.前两句诗从感觉和视觉两个角度写出了雪之大,积之深。

B.后两句诗变换角度,从听觉方面写出雪势有增无减。

C.“折竹声”于“夜深”而“时闻”,显示了冬夜的寂静,更主要的是写出了诗人彻夜无眠的孤寂心情。

D.全诗采用正面描写和侧面烘托相结合的手法,生动传神地写出了一场夜雪,诗境平易,浑成熨帖。

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第7题
只要客户前一日日终产品折效余额达到50万元,当日即可()次购买老客户专享产品。

A.1

B.2

C.3

D.所有

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第8题
凡租入的固定資產,因其所有權不屬於本企業,故不提折舊。此题为判断题(对,错)。参考答案:错误
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第9题
餐巾在正式筵席上折成各种口布花,除了其显示出宾主落座的次序和位置、装饰美化餐厅环境外,主
要是起清洁卫生的作用。()

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第10题
幼儿要严格按照固定宽度折的被子。()

幼儿要严格按照固定宽度折的被子。()

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第11题
评定水泥的强度等级时,不需要测定的强度值是()。

A.3d抗折强度

B.7d抗折强度

C.3d抗压强度

D.28d抗折强度

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