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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红茶属于()。其叶色深红，茶汤呈朱红色。

A.全发酵茶类

B.轻发酵茶类

C.半发酵茶类

D.重发酵茶类

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更多“红茶属于()。其叶色深红，茶汤呈朱红色。”相关的问题

第1题

红茶属于()。其叶色深红，茶汤呈朱红色。

A.重发酵茶类

B.全发酵茶类

C.半发酵茶类

D.轻发酵茶类

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第2题

红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈()。

A.紫红色

B.朱红色

C.黄色

D.橙红色

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第3题

红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈()。

A.黄色

B.朱红色

C.橙红色

D.紫红色

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第4题

红茶的呈味物质，茶褐素是使()，它的含量增多对品质不利。

A.茶汤发红，叶底红亮

B.茶汤发暗，叶底暗褐

C.茶汤红亮，叶底暗褐

D.茶汤发红，叶底暗褐

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第5题

味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些()，香气和滋味是不会轻易被混淆的。

A.小叶种红茶

B.进口红茶

C.大叶种红茶

D.名优红茶

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第6题

红茶调饮，是在茶汤中加入调料，()。

A.提高香气

B.以佐汤味

C.以坛汤色

D.以坛味浓

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第7题

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或()色。

A.绿

B.密黄

C.浅绿

D.黄绿

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第8题

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或()色。

A.浅绿

B.密黄

C.黄绿

D.绿

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第9题

茶汤沥出后，除了（)以外，其他的茶类都可以先嗅闻香气，再看汤色。

A.红茶

B.绿茶

C.黄茶

D.白茶

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第10题

红茶调饮，是在茶汤中加入调料，()。

A.以坛汤色

B.以坛味浓

C.提高香气

D.以佐汤味

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第11题

红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤()的决定性成分。

A.浓醇和鲜爽度

B.刺激性和甘鲜度

C.刺激性和醇厚度

D.刺激性和鲜爽度

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