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[判断题]

洞庭碧螺春的品质特点为外形纤细,卷曲成螺,茸毛披露,银绿隐翠,香气芬芳鲜嫩,汤色浅绿有毫浑,滋味醇甘,叶底嫩匀成朵,匀齐明亮。()

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第1题
碧螺春茶的特点是外形纤细,卷曲似螺,满披白亳,银白隐翠。()
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第2题
下列各组茶叶中,不属绿茶类的是()。A.洞庭碧螺春,西湖龙井B.武夷岩茶,君山银针C.黄山毛峰,六安瓜

下列各组茶叶中,不属绿茶类的是()。

A.洞庭碧螺春,西湖龙井

B.武夷岩茶,君山银针

C.黄山毛峰,六安瓜片

D.金山翠芽,茅山长青

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第3题
品质特点()属于烘炒型名优绿茶。

A.芽叶完整

B.外形完整色泽翠绿

C.香气滋味清爽鲜醇

D.汤色、叶底嫩绿

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第4题
名茶的外形一般有()。A.直条形B.扁形C.卷曲形D.都是

名茶的外形一般有()。

A.直条形

B.扁形

C.卷曲形

D.都是

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第5题
抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以()。A.生产产地B.制茶技术C.茶树品种D.季

抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以()。

A.生产产地

B.制茶技术

C.茶树品种

D.季节

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第6题
关于心电门控的论述,哪个是错误的:()。

A.为减少电极对MR信号干扰,应将电极平行于人体

B.选择最佳电极位置

C.导线卷曲成环可使RF增强

D.使R波幅度增加

E.调整电极位置能使触发成功

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第7题
黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实,色泽油黑,汤色橙黄、香味酵厚。此题为判断题(对,错)。
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第8题
六安瓜片的品质特点是外形匀整,形似瓜子,色泽绿中显黄,俗称“糙米色”。()
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第9题
茶叶精制的目的是()。

A.分离老嫩、划分级别

B.剔除次杂、纯净品质

C.适度干燥、发展色香味

D.整饰外形、分做花色

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第10题
麦穗花刀先在原料的表面剞上一条条平行的斜刀纹,深度的3/5,再剞上一条条与斜刀纹成450角的直刀纹
,深度的4/5,然后切成长约4厘米,宽约()厘米的长方块,经加热即卷曲成麦穗形.

A.1.5

B.2.5

C.3.5

D.4.5

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第11题
晚期棉棉纤维的纵面的纤维品质特点为().

A.成熟度低

B.纤维短

C.颜色白

D.强度大

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