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[单选题]

对于饭店来说，商品部的主要工作任务不包括（)。

A.提供日用品的销售服务

B.提供文化用品的销售服务

C.提供食品的销售服务

D.提供客人消费透支情况

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第1题

商品部的主要工作任务不包括（)。

A.提供日用品的销售服务

B.提供文化用品的销售服务

C.提供食品的销售服务

D.提供客人消费透支情况

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第2题

总体来说，下列内容不属于财务部主要工作任务的是（)。

A.账款结转

B.对饭店的财务活动进行监督

C.工资核发

D.完成销售任务

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第3题

服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用，其意义不包括（)。

A.掌握客人的心理

B.为客人提供针对性的服务

C.有利于团体意识的培养

D.帮助客人了解饭店人员

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第4题

对于饭店来说，在饭店业，职业道德所具有的作用不包括（)。

A.职业道德可以使员工在工作中不断自我完善

B.职业道德可以让饭店业的经营规模高于其他行业

C.职业道德是形成饭店良好形象的重要因素

D.职业道德是推动饭店物质文明建设的重要力量

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第5题

下列内容不属于财务部主要工作任务的是（)。

A.账款结转

B.对饭店的财务活动进行监督

C.工资核发

D.完成上级下达的销售任务

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第6题

对于饭店来说，下列内容属于总台功能的是（)。

A.宴会预订

B.导游服务

C.留言服务

D.康乐服务

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第7题

对于饭店来说，对于随父母同住，未满（)周岁的儿童可免收加床费。

A.17

B.15

C.14

D.16

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第8题

对于饭店来说，（)不是客我交往的形式。

A.直接交往

B.间接交往

C.服务员保持微笑

D.交往的私人性

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第9题

对于饭店来说，在向客人介绍饭店餐饮产品的时候，（)不应包括在内。

A.营业时间

B.送餐服务

C.mini酒吧服务

D.咖啡厅服务

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第10题

对于饭店来说，客人抵店前的准备工作内容中包括（)。

A.事先登记

B.预分排房

C.制作钥匙

D.客人经费预算

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第11题

前厅部秘书的工作任务不包括草拟本部门各类公文。（)

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