客房清洁保养质量控制是()、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。
A.没有浮尘
B.不留死角
C.整理次数
D.不漏项
清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。
A.应变能力
B.客房清扫基本方法
C.外语水平
D.专业知识
制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有进房次数、操作方法和标准、()、整洁状况、速度和定额等。
A.程序
B.时间
C.布置规格
D.大清洁
清洁电话机并消毒是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需7分钟,消毒一部电话机需要()分钟,而员工一天的工作量为80间。
A.6
B.3
C.4
D.2
客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是()、水溶性污渍、油溶性污渍和胶类污渍.
A.垃圾灰尘和泥沙
B.家具设备受潮霉污渍
C.食品、用品、物品碎碴
D.蜘蛛网、毛发、黄斑
客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是垃圾灰尘和泥沙、()、油溶性污渍和胶类污渍.
A.食品、用品、物品碎碴
B.水溶性污渍
C.家具设备受潮霉污渍
D.锈蚀的斑迹
A.蜘蛛网、毛发、黄斑
B.家具设备受潮霉污渍
C.油溶性污渍
D.锈蚀的斑迹