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[主观题]

所有的脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢活动。（）

此题为判断题(对，错)。

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第1题

哪些辅酶在脂质代谢中参加作用？

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第2题

下列是脂溶性维生素的有

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

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第3题

伴随钠的同向转运而被吸收的物质有（)

A.脂肪酸

B.葡萄糖

C.氨基酸

D.大多数水溶性维生素

E.脂溶性维生素

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第4题

通过改变代谢途径提高代谢稳定性的先导化合物结构优化策略，包括封闭代谢位点、降低脂溶性、骨架修饰、生物电子等排以及前药等。（)

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第5题

食用油脂是人体热能、()和脂溶性维生素的重要来源。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必需脂肪酸

D.非必需脂肪酸

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第6题

脂溶性维生素注射液（II)一般应如何保存？（)

A.常温下保存

B.冷处(2-10℃)避光保存

C.常温下避光保存

D.冷处(2-10℃)保存

E.只避光即可

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第7题

胃酸的作用有()

A.激活胃蛋白酶原

B.为胃蛋白酶提供酸性环境

C.杀死食物中的细菌

D.使脂肪易于分解

E.有利于脂溶性维生素的吸收

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第8题

食用脂肪的营养价值评价主要有三个方面：(1)脂肪的消化率;(2)脂肪酸的种类与含量;(3)()。

A.脂溶性维生素的含量

B.人体吸收的数量

C.对人体健康的影响

D.各种维生素的含量

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第9题

患者，男，56岁，健康体检诊断为高脂蛋白血症，经调整饮食习惯，加强运动后复查，血脂仍显著高于正常，且有动脉粥样硬化症状，拟给予HMG-COA还原酶抑制剂和胆汁酸结合树脂类药物治疗。长期治疗应补充：（)。

A.钾盐

B.钠盐

C.钙盐

D.脂溶性维生素

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第10题

维生素E的主要生理功能是（)

A.抗不育和抗氧化

B.合成视紫红质

C.促进钙磷代谢

D.参与凝血

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第11题

试述维生素B族的各种维生素与辅酶的关系。

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