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第9题
在火灾过程中，烟气的流动具有一定规律，在对流、热压等因素作用下，一般易从低处向高处流动，竖直方向流动的速度大于水平方向流动的速度，其流动的方向一般与火势蔓延方向（)。
A.一致
B.相反
C.垂直
D.无规律可循
第10题
：微波炉靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热，从而使食物内外受热均匀，不会出现外生内焦的现象；电磁灶利用“涡流”直接使锅底发热，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调，较符合人们传统的烹调习惯，而且避免了热量传递过程中的损失，没有明火，卫生安全，这都优于电炉。由此推不出的一项是（）。
A.电炉不安全，不卫生，有明火
B.电炉的热量在传递过程中有损失
C.电磁灶与电炉一样，都会出现食物外焦内生的现象
D.电炉加热食物的原理与电磁灶一样
