题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
负责打扫厨房、餐厅、洒吧等处的清洁卫生,以及所有餐具、器皿的洗涤、消毒、存放、保管和控制工作的是()(2017年)
A.宴会部
B.管家部
C.管事部
D.厨房部
答案
C、管事部
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A.宴会部
B.管家部
C.管事部
D.厨房部
C、管事部
A.在修理间、机房、厨房、病房、诊室等处工作时
B.正在操作装备器材或驾驶车辆时
C.乘坐交通工具、电梯时
D.着便服时
E.在浴室、理发室、餐厅、商店、洗手间时
A.厨房、酒吧、员工更衣间、洗碗间、员工餐厅、垃圾房
B.厨房、酒吧、二次更衣间、洗碗间、员工餐厅、收货平台
C.厨房、酒吧、二次更衣间、洗碗间、员工餐厅、垃圾房
D.厨房、好乐荟餐厅、更衣间、洗碗间、员工餐厅、收货平台
A.消毒
B.清扫
C.整理
D.洒水
A.1次 1次
B.1次 2次
C.2次 3次
D.3次 2次