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[单选题]

紫外杀菌适用范围燕京啤酒(贵州)有限公司综合车间()

A.冷冻岗位

B.维修岗位

C.锅炉岗位

D.污水岗位

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A、冷冻岗位

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第1题
啤酒风味物质配制方法适用于燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司,适用于()

A.品评员培训

B.技术员培训

C.全体员工的品评培训

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第2题
啤酒根据是否杀菌,可分为鲜啤酒和熟啤酒。()
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第3题
深紫外杀菌功能采用哪个波段的紫外线()

A.UVA

B.UVB

C.UVC

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第4题
紫外线杀菌设备一次性投资较低,更换紫外灯管的费用也较低。()
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第5题
雷神者KAA深紫外杀菌模块的使用寿命()

A.10000小时

B.15000小时

C.12000小时

D.20000小时

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第6题
巴氏杀菌可用于下列哪一种产品杀菌?()

A.低酸性食品

B.啤酒

C.水产品

D.牛肉制品

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第7题
生产细菌灭活疫苗时,我国常采用()杀菌。

A.抗生素

B.紫外灯

C.甲醛

D.柳硫汞

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第8题
KAA深紫外杀菌功能开启2个小时后杀菌率和除病毒率可以达到()以上

A.0.98

B.0.97

C.0.96

D.0

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第9题
对食品杀菌的方法有哪些,并举例。巴氏杀菌啤酒、葡萄酒、牛奶、酸性食品超高温杀菌罐头、冷杀菌肉类、超高温瞬时杀菌牛奶
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第10题
啤酒按照色泽可分为()、()、(),依据杀菌方法可分为()、()、()。
啤酒按照色泽可分为()、()、(),依据杀菌方法可分为()、()、()。

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第11题
稀释水制备使用紫外杀菌设备,应根据最大用水量和最差微生物状态进行选型。()
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