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[单选题]
东帝汶珠粒的风味描述（）
A.香甜的红李子和桃子的芳香，带有丝滑的甜味
B.带有红苹果、干李子和甘蔗的甜味
C.圆润甜美的黑巧克力，木质的香料味，略带红色水果和糖浆的口感
D.酸甜的橘子皮，全麦饼干和牛轧糖的味道
答案
C、圆润甜美的黑巧克力，木质的香料味，略带红色水果和糖浆的口感
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A.香甜的红李子和桃子的芳香，带有丝滑的甜味
B.带有红苹果、干李子和甘蔗的甜味
C.圆润甜美的黑巧克力，木质的香料味，略带红色水果和糖浆的口感
D.酸甜的橘子皮，全麦饼干和牛轧糖的味道
答案
C、圆润甜美的黑巧克力，木质的香料味，略带红色水果和糖浆的口感
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A.海绵蛋糕的风味特点:色泽洁白、蜂窝均匀、绵软细润、酥松香甜
B.海绵蛋糕的风味特点:色泽洁白、蜂窝均匀、绵软细润、酥脆香甜
C.海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、膨松香甜
D.海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、酥脆香甜
卷筒蛋糕的风味特点：()、蜂窝均匀、绵软细润、膨松香甜。
A.色泽洁白
B.色泽鲜明
C.色泽棕红
D.色泽淡黄
起酥的风味特点是()、层次清晰、入口松化香甜。
A.色泽金黄
B.酥脆可口
C.色泽微黄
D.外焦里硬
海绵蛋糕的风味特点：色泽美观、()、膨松香甜。
A.蜂窝均匀、肥而不腻
B.蜂窝均匀、口感酥脆
C.外形独特、口感软糯
D.蜂窝均匀、绵软细润
