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[主观题]
酶是蛋白质，遇热易变性失活，故酶促反应会随温度升高而下降。()
酶是蛋白质，遇热易变性失活，故酶促反应会随温度升高而下降。（)
此题为判断题(对，错)。
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A.这类酶一般存在活性和无活性两种形式
B.酶的这两种形式通过酶促的共价修饰相互转变
C.伴有级联放大作用
D.酶蛋白磷酸化活性增大，去磷酸化则失活
A.延长酶的半衰期
B.提高酶的热稳定性
C.延长药用蛋白的保存期
D.抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性丧失
A.如果甲是蛋白酶，那么乙酶可能是它的底物
B.在乙酶最适温度时，甲酶已失活
C.乙酶保持活性的温度范围大于甲酶
D.随着温度的提高，两种酶的热变性速率均表现出先减小后增加的趋势
下列属于促胰液素主要生理作用的是()
A.促进胰腺分泌大量水和碳酸氢盐
B.促进胰腺分泌大量消化脂肪的酶
C.促进胰腺分泌大量消化蛋白质的酶
D.使雷酸分泌增加
E.抑制胆汁分泌
A.分离、浓缩可同时进行，过程简便;
B.有很高的萃取率和反萃取率;
C.可直接从完整细胞中提取具有活性的蛋白质和酶;
D.在疏水性环境中具有使亲水性大分子如蛋白质等保持活性的功能。
