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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

病害的发生不能由果蔬体单独进行,而是受()、寄主的抗性和环境条件。

A.微生物

B.病原体

C.气候

D.温度

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第1题
MP果蔬的保鲜主要是保持品质、防褐变和防病害腐烂。()
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第2题
植物生长调节剂的广泛应用是增强果蔬产品耐藏性和防止病害的辅助措施之一。()
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第3题
()呈粉末状,遇水后很快结体,主要成分是医用石膏粉。A.软膜B.硬模C.蜜蜡面膜D.果蔬面膜

()呈粉末状,遇水后很快结体,主要成分是医用石膏粉。

A.软膜

B.硬模

C.蜜蜡面膜

D.果蔬面膜

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第4题
果蔬加工技术是根据果蔬的相同特点对果蔬进行加工。()
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第5题
由新鲜水果、蔬菜或壳类干果制成的面膜称()。

A.粉膏面膜

B.脂蜜面膜

C.硬模

D.果蔬面膜

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第6题
果蔬食品干燥时对水分活度最低值的选定,需依据具体条件进行调整。()
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第7题
所谓热激处理,就是用热蒸气进行短时间处理,以提高草莓果实的耐贮性。这是一种安全有效的物理性果蔬保鲜手段,已在多种果品贮藏上得到应用。()
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第8题
烟株受冰雹打击后,在进行定芽以培育杈烟处理的同时,还就做好以下工作()。

A.及时改善烟株营养条件,立即进行追肥培土。追肥量视烟株打击程度以及定芽处理方法而定。一般情况下可补施全部施肥量的15-30%

B.加强田间管理,为烟株生长提供良好的土壤条件,促进生长发育,尽快恢复生长

C.及时排水降湿,将冰雹打断的枝叶、断株清理出烟田,搞好烟田卫生

D.对遭受冰雹打击的烟田,不论是否发病,都必须做好病害预防,防止病害发生、流行

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第9题
侵染性病害发生的三元关系不包括()

A.环境

B.寄主

C.病原物

D.寄体

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第10题
不同的果蔬面膜适用于不同的皮肤。()
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第11题
以下关于果蔬消毒,说法正确的是()。

A.果蔬消毒时间可以超过规定的时间,这样消毒更彻底

B.放入果蔬前,需要测试验证消毒液浓度是否达标

C.果蔬在消毒液中必须充分浸泡,漂浮起来的可以用盆压一压,或用手拨动,使其完全消毒

D.门店可以自己从超市买果蔬消毒剂

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