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[判断题]

客人回来取餐:“大侠/女侠,您好!请出示您的外卖小票,跟您确认一下菜品,您点的青椒紫苏、 ”(注意检查所点单食品,顾客打包肯定是带回家吃,所以为了节约店面成本无需主动配筷子()

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第1题
给以下话术结算流程排序1、您好,您本餐消费6元,收您10元,找您4元,请收好2、您好,点完餐的顾客这边也可以结算3、您好,您点了一份赞稼八宝粥,请出示您的会员卡4、您好,给您办一张会员卡吧,今天办理今天即可享受95折优惠()

A.2341

B.3421

C.3214

D.2134

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第2题
已下话术按结算流程排序1.您好,您本餐消费3元收您10元找您7元请收好2.您好,点完餐的顾客这边也可以结算3.您好你点了一个枣馍馍请出示您的会员卡4.您好给您办一张会员卡吧今天办理今天即可享受95折优惠…()

A.1.2.3.4

B.2.3.4.1

C.2.3.1

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第3题
住客房打扫时客人回来()

A.核实客人信息

B.出示房卡

C.与前台确认信息

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第4题
客人外出回来取钥匙时,应该请客人出示证件。()
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第5题
客人外出回店取钥匙的时候,下列做法欠妥的是()。

A.请客人出示身份证

B.核对客人住房凭证

C.留意客人的住店日期

D.留意客人离店的日期

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第6题
到餐厅出服务用语()

A.问候:您好,我是饿了么配送员,来取XX号单

B.催餐:用户的预期送达时间快到了,请帮我催一下餐,谢谢

C.验餐:麻烦帮忙看一下,这个餐品与小票不符

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第7题
对于饭店来说,客人外出回店取钥匙时,下列做法欠妥的是()。

A.请客人出示身份证

B.核对客人住房凭证

C.留意客人的住店日期

D.留意客人离店的日期

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第8题
取餐环节服务标准话术正确的有那些()
A.初入餐厅: 您好!我是美团外卖骑手***;我来取***号单,谢谢 严禁在餐厅内吸烟、大声喧哗、与同事嬉戏打闹、不能影响餐厅正常营业B.餐品未出餐:您好!您能跟我说一下出餐的大概时间么,我好联系客户别让客户等着急了,麻烦您了C.初入餐厅: 您好!我是美团外卖骑手***;我来取***号单,谢谢 (可以在餐厅内吸烟、大声喧哗、与同事嬉戏打闹、不能影响餐厅正常营业D.验餐: (核对订单与小票,逐一确认餐点内容;查看餐具,调料及发票是否齐全;查看备注,核对顾客特殊要求;)您好,请帮忙看一下,这个餐好像不对,麻烦您核对一下,谢谢E.离开餐厅:非常感谢,再见
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第9题
骑士服务话术正确的是()

A.您好,饿了么蓝骑士

B.你好,饿了么送餐员

C.你好,我是送餐的

D.餐到了,出来取餐

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第10题
引客点餐中,迎接客人需做到()

A.引客前,确保餐桌与地面清洁,并摆放标准

B.当听见迎宾员提醒贵宾几位,及时做好回应,并微笑目视进店顾客您好,欢迎光临

C.使用标准礼貌用语(欢迎光临、您好、请坐、谢谢、请稍等、马上给您安排等)引导顾客入座

D.根据迎宾员对接就餐信息,给顾客提供用餐帮助(餐椅、餐具、围裙、疑问解答-餐费、酒水等)

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第11题
送餐环节服务话术正确有那些()

A.您好,美团外卖!请问是XX先生/女士吗您订的餐到了,现在给您送上去,您方便吧

B.您好,美团外卖!请问是XX先生/女士吗这是您订的餐

C.您好,美团外卖!请问是XX先生/女士吗您订的餐到了,因为门卫不让进,麻烦您来取一下,我在XX地方,谢谢

D.您好,请问是XX先生/女士吗请问您手机号后四位是多少 这是您的餐

E.您的餐品在餐箱里,自己拿吧

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