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[填空题]

调味品成本的核算方法分为了单件成本核算法与()两种类型。

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第1题

关于调味品单件成本的核算，表述不正确的是()。

A.热菜调味品成本多采用这种方法

B.指的是单件产品的调味品成本

C.需要逐一核算各类调味品

D.实际上就是平均成本

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第2题

中餐的热菜成本核算大多数采用调味品单件成本核算法。()

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第3题

菜点成本核算方法，有先总后分法和()两种方法。

A.分类计算法

B.先分后总法

C.成批计算法

D.单件计算法

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第4题

调味品本钱的核算方法分为（）和平均本钱核算法两种类型。

A.复合本钱核算法

B.批量本钱核算法

C.单件本钱核算法

D.总本钱核算法

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第5题

企业采用分批法核算产品成本，在生产周期比较短的单件小批生产中，对间接计入费用通常所采取的分配方法的是（）。

A.当月分配法

B.系数法

C.品种法

D.累计分配率法

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第6题

施工项目成本核算的方法主要有表格核算法和会计核算法，因为会计核算法具有操作简单和表格格式自由等特点，因而对工程项目内各岗位成本的责任核算比较实用。（）

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第7题

有关作业成本法的描述，不恰当的是（）。

A.评价作业业绩和资源运用状况的成本核算措施

B.可有效弥补会计成本核算法对间接费用核算随意的缺陷

C.基本思想是根据作业对资源耗费的状况，将资源的成本分派到作业中，然后根据产品和服务所耗用的作业量，最后将成本分派至产品与服务

D.可以精确计算出各个作业耗费的成本

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第8题

为了迅速取得资料，并且在经济活动中及时采取措施进行调整，则需要进行（)。

A.成本分析

B.业务核算

C.成本核算

D.成本预测

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第9题

成本核算法中的会计核算法仅核算工程项目施工的直接成本。（)

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第10题

作业成本法和完全成本法的共同之处有（)。

A.都属于日常成本核算

B.都需要计算产品成本

C.都需要计算作业成本

D.都属于准则允许的成本核算方法

E.都属于内部核算方法

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第11题

明确分部（分项)工程或专项工程施工方法并进行必要的（),对主要分项工程（工序)明确施工工艺要求。

A.成本核算

B.技术核算

C.安全评价

D.安全评估

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