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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。

A.客户订单跟踪

B.企业固定资产

C.食品安全工作

D.企业对外宣传

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C、食品安全工作

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根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,要求直接从事入口食品工作的食品生产经营人员须在办理《健康证》方可上岗,且《健康证》的有效期限为12个月()
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《中华人民共和国食品安全法》对从事餐饮行业人员有什么样的要求()
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第3题
对食品质量规定的要求就是指()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第4题
对食品质量规定的要求指的是()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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根据《中华人民共和国食品安全法》,任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查解决。()
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第6题
《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义是:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。()
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第7题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,实施食品召回

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水平

C.食品严重滞销

D.有证据证明可能危害人体健康

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第8题
以下哪些属于食品安全的重要性()

A.危害消费者健康/危及消费者生命

B.顾客投诉/赔偿

C.生意下滑/顾客流失

D.根据《中华人民共和国食品安全法》政府干预

E.个人行业发展影响

F.食品安全只是口号

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第9题
食品抽检相关的法律法规、规范有()

A.《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例(修订送审稿)

B.《食品安全抽样检验管理办法》

C.食品安全抽样检验管理办法(15号令)

D.《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》

E.食药监管部门对抽样工作的相关要求

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第10题
餐茶具、熟食盛具应符合《中华人民共和国食品安全法》 等相关规定和要求。严格执行“一()二()三()四()”制 度

A.浸泡、清洗、消毒、保洁

B.冲、洗、消毒、保洁

C.洗、冲、消毒、保洁

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第11题
根据《中华人民共和国食品安全法》医疗机构应该承担的责任是()

A.检验检测食品中的添加剂量是否符合人体健康

B.发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的,应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告

C.指导企业商家做好食品安全生产、销售和保存对违反食品安全法的企业个人进行处罚

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