题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
日常生活中要注意食品安全问题，清洗蔬菜时，要尽量浸泡1～2小时，这是为了（）
A.使青菜更新鲜些
B.使蔬菜更硬挺
C.去掉蔬菜表面残留下的农药
D.这样更清洁，不必冲洗
答案
C、去掉蔬菜表面残留下的农药
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答案
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A.使青菜更新鲜些
B.使蔬菜更硬挺
C.去掉蔬菜表面残留下的农药
D.这样更清洁，不必冲洗
答案
C、去掉蔬菜表面残留下的农药
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答案：错
23,蔬菜清洗时应根据季节、蔬菜品种和用途的不同,分别采用不同的洗涤方法。()
此题为判断题(对，错)。
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时，要注意洗净以后再消毒
C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D.使用化学消毒方法消毒时，要注意定时测量消毒液浓度，浓度低于要求时，应立即更换或适量补加消毒液
A.电视机、食用油、禽蛋
B.蔬菜、米面、日用调味品
C.金银首饰、液化气、家用摄像机
D.海鲜产品、电脑、轿车
