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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

饭店在日常营业的时候,总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。

A.保安部

B.客房部

C.饭店代表

D.大堂副理

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第1题
在店外区域,饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容包括()。

A.总机及时向客房服务中心反映叫醒、请勿打扰服务的问题

B.礼宾处及时向大堂经理反映行李寄存服务方面的问题

C.礼宾处及时向部门经理反馈委托代办服务完成情况

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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第2题
对于饭店来说,在向客人介绍饭店餐饮产品的时候,()不应包括在内。

A.营业时间

B.送餐服务

C.mini酒吧服务

D.咖啡厅服务

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第3题
下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与

下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会

C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平

D.有利于饭店提高知名度

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第4题
下列选项属于总机话务员领班工作任务的是()。

A.制定员工培训计划

B.检查叫醒、留言服务情况并做好记录

C.合理调整班次

D.安排话机购置计划

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第5题
前厅部是()。A.饭店的营业橱窗B.饭店给客人留下第一印象和最后印象的地方C.饭店具有一点的经济

前厅部是()。

A.饭店的营业橱窗

B.饭店给客人留下第一印象和最后印象的地方

C.饭店具有一点的经济往来业务的地方

D.美好印象与衔接内外联系的岗位

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第6题
接待未办理预订客房而直接到店的客人时,()。A.必须按客人要求进行接待B.根据饭店当时营业状况进行

接待未办理预订客房而直接到店的客人时,()。

A.必须按客人要求进行接待

B.根据饭店当时营业状况进行接待

C.告诉客人必须事先预订

D.婉言告诉客人饭店不能接待

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第7题
为了预防火灾的发生,前厅常用的措施有()。

A.前厅服务员加强日常巡查

B.不配置烟灰缸

C.不准客人和服务员使用任何电气设备

D.禁止客人在饭店吸烟

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第8题
客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的()左右。

A.1/2

B.1/3

C.2/3

D.40-50%

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第9题
投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关

投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量,提高管理水平。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.可以帮助饭店提高知名度

C.可以帮助饭店做免费宣传

D.可以帮助饭店上星级

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第10题
编制日常检查计划的作业指导内容包括以下哪几项?()。

A.用电检查班在年(季、月)底对所在营业单位供电范围内的客户编制下年(季、月)度的日常检查计划

B.及时将年(季、月)度日常检查计划报营业单位主管领导审批

C.用电检查班班长根据批准的年(季、月)度日常检查计划,结合客户举报或本单位工作人员的发现制定日检查计划

D.用电检查班班长根据日检查计划组织用电检查人员分组开展日常检查工作

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第11题
产生投诉的原因有()客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。A.

产生投诉的原因有()客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

A.硬件设施、设备出现故障

B.饭店价钱太贵

C.饭店太偏远

D.饭店周边环境差

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