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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

低温环境下的作业人员合理地增加脂肪的供给量机体防寒具有积极意义，但动物性脂肪不宜过多。（）

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第1题

粉尘环境下的作业人员应增加（），每日在90克—110克左右。

A.糖

B.水果

C.大量蔬菜

D.优质蛋白质

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第2题

噪音与振动环境下的作业人员增加维生素E的供给量，可防止噪音、振动对内耳的损伤。（）

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第3题

粉尘环境下的作业人员应增加优质蛋白质，每日在（）g左右。

A.100～110

B.100～120

C.90～110

D.80～110

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第4题

动物对冷环境的适应最直接的方式是（）A．减少体内能源物质的消耗 B．主动地避开低温环境

动物对冷环境的适应最直接的方式是（）

A．减少体内能源物质的消耗

B．主动地避开低温环境，进行迁移

C．降低体温和各种代谢反应进行冬眠

D．增加脂肪，减少热量的散失和增加体内产生的热量

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第5题

噪声与振动环境下的作业人员，适量增加（）的供给量，有助于加强神经系统对外界刺激的抵御能力和适应能力。

A.荤菜

B.荤与素

C.能量

D.蛋白质

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第6题

低温作业人员的配餐，日能量供给量应在（）kcal以上。产能营养素来源为：碳水化合物48%～50%，脂肪35%～37%，蛋白质14%～15%。

A.4000

B.3000

C.2000

D.2500

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第7题

噪声与振动环境下的作业人员适量增加能量和蛋白质的供给量，有助于增强（）对外界刺激的抵御能力和适应能力。

A.神经系统

B.消化系统

C.听觉系统

D.肌肉组织

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第8题

低温环境下机体抵抗力低，应激能力差，需增加维生素E的供给量。（）

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第9题

由于镉对磷有较强的亲和力，可使骨中的钙游离而造成骨质疏松，引起骨痛，因此在接触有毒金属环境下的作业人员应增加维生素D和钙的摄入量。（）

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第10题

可作为低温条件下工作和生活的人的饮食选择（)。

A.增加能量摄入5%-25%

B. 增加动物性蛋白的摄入比例

C. 减少脂肪的摄入

D. 多吃蔬菜和水果

E. 适当增加食盐的摄入量

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第11题

冲压过程中产生的振动也是巨大的，如果作业人员长期在振动环境下工作会导致职业病。（)

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