首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

仅从化学稳定性来说，以下哪一种脂肪更适合用来进行高温煎炸烹调（）。

A.富含饱和脂肪酸的椰子油

B.富含单不饱和脂肪酸的橄榄油

C.含长链不饱和脂肪酸的鱼油

D.富含多不饱和脂肪酸的大豆油

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“仅从化学稳定性来说，以下哪一种脂肪更适合用来进行高温煎炸烹调…”相关的问题

第1题

对于六氟化硫来说，六氟化硫具有较高的热稳定性，但化学稳定性较差。（）

点击查看答案

第2题

下面哪一种涂装方法更适合用于流水线生产（）。

A.刷涂

B.高压无气喷涂

C.电泳涂装

D.手工喷涂

点击查看答案

第3题

“智能家居”中家用电器的连接，多采用“短距离无线”技术来实现说明有哪几种无线技术常得到应用，并说明哪一种更适合智能家居中使用。

点击查看答案

第4题

以下哪一种说法不正确（）。

A.食物脂肪的消化率与熔点有关

B.所有植物脂肪中的必需脂肪酸的含量都高于动物脂肪

C.一般成人的脂肪供应应占膳食总热量的20％～25％

D.一般脂溶性维生素含量高的脂肪营养价值高

E.必需脂肪酸的最好来源是植物油类

点击查看答案

第5题

以下量子点制备方法中哪一种最快捷,最便宜________？

A.压印方法

B.外延生长方法

C.化学溶胶法

D.自组织生长方法

点击查看答案

第6题

下列哪一种CSI获取方法更适合FDD且有大量天线单元的场景？（)

A.CSI反馈

B.不做波束赋型的CSI-RS

C.波束赋型的CSI-RS

D.互易CSI

点击查看答案

第7题

通常来说，崇尚自由自在、富有创意、创新自主、自由多样价值观的人，相对更适合从事哪类职业？（）

A.艺术创造类

B.工程类

C.财务会计类

D.计算机操作类

点击查看答案

第8题

下列哪一种静脉麻醉药更适合用于冠心病病人的麻醉诱导()。

A.硫喷妥钠

B.氯胺酮

C.依托咪酯

D.丙泊酚(异丙酚)

E.咪达唑仑(咪唑康定)

点击查看答案

第9题

以下哪一项不属于滤料选择的基本条件？（)

A.足够的机械强度

B.足够的化学稳定性

C.取材方便

D.不含有毒有害物质

点击查看答案

第10题

以下选项中，关于硬聚氯乙烯塑料的特点，说法不正确的选项是（）。

A.机械强度较高

B.化学稳定性、介电性良好

C.耐用性和抗老化性好

D.使用温度高

点击查看答案

第11题

以下关于玻璃砖的说法中，（）是不正确的。

A.保温绝热、不结露、防水、不燃、耐磨

B.透光不透视、化学稳定性好，装饰性好

C.使用时不能切割

D.可以作为承重墙

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）