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[判断题]

含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料。()

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第1题
以下中国居民膳食指南(2016)的关键推荐中,错误的是()。

A.培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g

B.控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下

C.适量饮水,成年人每天7~8杯(1500~1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料

D.儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g

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第2题
《中国居民膳食指南(2016)》建议控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过克,最好控制在()克以下。

A.30,25

B.50,35

C.50,25

D.30,35

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第3题
以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中,正确的是()。
以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中,正确的是()。

A.注意膳食纤维的摄入

B.少吃甜食,少喝含糖的饮料

C.多吃各类杂粮

D.供能50~60%

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第4题
儿童青少年高血压危险因素的说法中最适宜的选择是()

A.盐摄入过多

B.睡眠不足、体力活动缺乏

C.低出生体重儿、早产儿

D.肥胖

E.以上都正确

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第5题
难治性高血压的原因不包括()。

A.内皮功能障碍和基因突变

B.高龄、女性、非裔美国人

C.儿童、青少年

D.糖尿病、肥胖、持续精神紧张

E.高盐摄入

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第6题
要求60个成年人对他们的饮食记日记,日记的内容包括他们吃些什么、在什么时候以及和多少人一块吃。
结果发现,在含有酒精饮料的饮食中,他们从非酒精类食物来源中摄入的热量比他们在不含酒精饮料的饮食中摄入的热量多175卡。 下列除了哪一项之外都有助于解释摄入的热量的不同?()

A. 一天中,吃得较晚的饭倾向于比吃得较早的饭丰盛,且吃得较晚的饭包含有酒的可能性大

B. 在一餐饭中,吃饭的人越多,人们吃得就越多,而且趋向于桌上有酒,吃饭的人就更多;桌上没酒,吃饭的人就少.

C. 那些精心制作且最具吸引力的饭菜倾向于给就餐者提供含有酒精的饮料

D. 在有酒的饭菜中,总的热量摄人中有相对较多的热量来自碳氢化合物,相对较少的热量来自脂肪和蛋白质

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第7题
以下关于釉质脱矿,正确的是()。

A.与正畸治疗中牙周组织破坏程度密切相关

B.是一种牙齿上形态不规则的白垩色斑

C.乳牙早失的间隙维持可以延缓釉质脱矿

D.与含糖饮料的摄取无关

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第8题
先兆中暑的处理方法:此时如能让病人立即离开闷热环境,到阴凉通风处,并松开衣服,让其喝点()或冷开水,一般即可很快恢复。

A.含盐饮料

B.含糖饮料

C.含二氧化碳饮料

D.含酸饮料

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第9题
:要求60个成年人对他们的饮食记日记,日记的内容包括他们吃些什么,在什么时候以及和多少人
一块吃,结果发现,在含有酒精饮料的饮食中,他们从非酒精类食物来源中摄取的热量比他们在不含酒精饮料的饮食中摄入的热量多175卡。下面每一项,如果正确,除了哪一项之外有助于解释摄入的热量的不同?()

A.在有酒的饭菜中,总的热量摄人中有相对较多的热量来自碳氢化合物,相对较少的热量来自脂肪和蛋白质

B.就餐者在有酒时吃饭用的时间比没酒时用的时间长

C一天中,吃得较晚的饭倾向于比吃得较早的饭丰盛,且吃得较晚的饭包含有酒的可能性大

D.在一餐饭中,吃饭的人越多,人们吃得就越多,而且趋向于桌上有酒,吃饭的人就多;桌上没酒,吃饭的人就少

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第10题
学龄前儿童日常饮水应以白开水为主,避免含糖饮料。()

此题为判断题(对,错)。

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第11题
地中海饮食与中国传统饮食的差异()。

A.蛋白质摄入量适中,且主要来源是白肉、蛋等,几乎不吃加工肉类

B.动物性食物摄入量少,植物油的摄入比例高

C.膳食纤维含量高

D.以上都是

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