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第1题
以下哪种情况不属于食品安全中所说的交叉污染（)。
A.张三将对讲机放置在餐具中
B.李四带着一次性手套徒手从制冰机内取冰
C.小王使用白色毛巾擦食品原料盒
D.小刘将红色毛巾放在前厅洗手台上方
第3题
4-5岁幼儿家园合作的进餐教育指导（)。
A.在进餐过程中提醒孩子注意饮食安全，不咬餐具，吃鱼时小心鱼刺等
B.餐后和孩子一起整理餐具，让孩子学习洗碗、擦桌子、扫地，体验为他人服务的乐趣
C.为孩子准备多格餐盘，引导孩子合理搭配食物
D.营造愉快的进餐氛围，引导孩子为家人准备碗筷，尝试自己添饭、参与餐后的收拾整理，养成饭后擦嘴、漱口的良好生活习惯
第4题
认知障碍患者不能使用餐具时，应（)处理。
A.宜提供能手抓握的食物
B.宜提供替代性餐具，如较粗的筷子、勺子、用固定器将两根筷子绑在一起、将餐盘固定
C.应在进餐中给以口头提示、示范或协助
D.配合康复师进行抓握能力训练
第5题
裁判员在填写记分表时，发球员姓名后面的表格中填写“S”，接发球员姓名后面的表格中填写“R”，裁判员对擅自离开场地擦汗的运动员作出警告，在其当时得分后面的小格填写“F”。此题为判断题(对，错)。
第6题
下列不属于行为不端的为（)。A.擅自改变球形或损坏球B.为恢复体力而多次请求喝水擦汗C.向对方挥拳
下列不属于行为不端的为()。
A.擅自改变球形或损坏球
B.为恢复体力而多次请求喝水擦汗
C.向对方挥拳示威
D.双打时队友间呼喊加油
第8题
宴会、便餐使用单独的厅堂或包间一般（)。遇到集会活动的订餐标准偏低，如茶话会、低标准酒会、便餐、专
宴会、便餐使用单独的厅堂或包间一般()。遇到集会活动的订餐标准偏低，如茶话会、低标准酒会、便餐、专场舞会等，或者就餐人数很少不能充分发挥场地效用，而主办者又要求必须安排独立环境的，也可()。
A.不再另行收取租金用餐费冲抵租金
B.需要另行收取租金不再加收场地租金
C.少量收取租金另外加收场地租金
D.不再另行收取租金另外加收场地租金
