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[填空题]
我国畜产品加工历史悠久，出现一大批著名的传统产品，其最著名的香肠是（），最著名的烤鸭是（），最著名的板鸭是（），最著名的肉松是（），最著名的皮蛋是（），最著名的咸蛋是（），最著名的糟蛋是（）。
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我国制茶历史悠久，若从人为加工说起（）发明红茶制法。
A.十四世纪
B.十五世纪
C.十六世纪
D.十九世纪
A.唐代文人创作的文白短篇小说被称为唐代传奇，唐代传奇的出现标志着我国古典小说的成熟。
B.我国的白话小说始于唐代，但现在所能见到的最早的白话小说，则是宋代的“话本”——说书人讲述故事的底本。
C.冯梦龙编订的《喻世明言》、《警世通言》、《醒世恒言》总称“三言”，保存了不少唐代传奇和宋、元话本。
D.明清时代，我国古代小说发展到了高峰，产生了一大批伟大不朽的名著。如《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《聊斋志异》、《儒林外史》、《红楼梦》等。
A.畜禽产品生产水平相对较低
B.畜禽产品质量水平不高
C.饲草饲料资源相对紧缺
D.畜牧业生产抗风险能力弱
武侠小说是我国历史悠久的通俗文学类型，《射雕英雄传》的作者是 ()
A.梁羽生
B．金庸
C．古龙
D．温瑞安
