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第6题
以下哪项不属于食品安全一票否决项（）
A.员工接触食品的手有皮肤外伤或贴有创可贴，但未戴手套，仍直接从事食品制作
B.员工没有执行洗手消毒或者洗手方式不正确
C.员工个人食品和门店食品混放、药品出现在食品操作区域
D.使用非詹记认可的食品原料、直接接触食品的包装材料（含一次性餐具），消毒用品
第7题
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是（)。A.洗净餐具B.将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧C.置于流通蒸
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。
A.洗净餐具
B.将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧
C.置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟
D.冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
第8题
传染病室内污染的物品，下列哪一项消毒方法是不妥当的（）
A．床单位用0.2％-0.5％过氧乙酸溶液擦拭
B．食具、茶具、药杯用0.5％过氧乙酸溶液浸泡
C．信件、书报、票证用40％甲醛溶液熏蒸
D．被服用0.5％～3％氯胺溶液喷洒
E．垃圾焚烧
