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[单选题]

下列编制食谱的原则中,哪项是不正确的()。

A.尽量采用多种多样的食物

B.考虑宗教信仰因素

C.尽量采用全国各地生产的食物

D.考虑进餐者的社会经济状况

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第1题
关于财务报表附注的作用,下列说法中不正确的是()。

A.使报表使用者了解报表中某一指标的具体情况

B.不能帮助报表使用者掌握会计政策的变化

C.为报表使用者提供关于资产质量、盈利能力等方面的信息

D.解释财务报表的编制基础、编制依据、编制原则和方法

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第2题

下列不属于社区营养和健康干预的内容的是()。

A.普及食物营养的政策

B.编制营养配餐与食谱

C.营养调查与营养监测

D.传染病的预防和控制

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第3题
应有计划地给人们调配膳食,编制食谱,这是使膳食多样化、合理化的必要措施()
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第4题
关于溃疡性结肠炎的治疗原则下列哪项不正确()

A.控制急性发作

B.早期手术切除全结肠可根治本病

C.减少复发

D.缓解病情

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第5题
学前儿童食谱编制的基本原则()

A.按照学前儿童年龄均值,制订膳食计划

B.按周编制食谱

C.确定膳食制度

D.合理搭配各种食物

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第6题
下列食谱中,为老年人养肝食谱的是()。

A.豇豆汤

B.淡菜汤

C.桃仁酒

D.首乌粥

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第7题
洗胃原则下列哪项不正确()。

A.快进快出

B.先入后出

C.出入量基本相等

D.反复洗胃,直到水清无味

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第8题
编制糖尿病食谱时,每份食品交换份的任何食物均能提供大约相等的()。

A.营养素

B.能量

C.糖类

D.蛋白质

E.降糖效果

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第9题
甲公司与乙公司均为丙公司的子公司。2022年6月1日,甲公司以银行存款1000万元和一项无形资产(专利权)作为对价,取得丙公司持有的乙公司60%的股权,能够对乙公司实施控制。当日,该项无形资产的账面价值为700万元,公允价值为800万元;乙公司相对于丙公司而言的所有者权益账面价值总额为2400万元,可辨认净资产公允价值为2500万元。不考虑其他因素,下列关于甲公司对上述事项的处理的表述中,不正确的有()。

A.编制合并财务报表时,甲公司应以其资本公积余额为限,将乙公司合并前实现的留存收益中归属于甲公司的部分予以恢复

B.甲公司在合并财务报表中应确认商誉300万元

C.甲公司与乙公司在2022年6月份以前发生的交易,应当按照合并财务报表的有关原则予以抵销

D.甲公司在合并编制合并财务报表时,需要编制合并利润表

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第10题

幼儿园食谱编制确定的膳食制度是()。

A.早餐早点30%,午餐加午点40%,晚餐清谈30%

B.早餐早点10%,午餐加午点40%,晚餐清谈50%

C.早餐早点20%,午餐加午点40%,晚餐清谈40%

D.早餐早点50%,午餐加午点40%,晚餐清谈10%

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第11题
对付痛风,传统的办法是严格限制摄入高嘌呤食物,包括啤酒、肉禽、鱼类、豆制品及蘑菇、菠菜、花菜、豌豆
、芦笋、木耳等多种蔬菜。但实际上,这种几近“全面封杀”的食谱,对于绝大多数痛风患者来说可行性并不大。因此,显然限制高嘌呤食物的摄入并不能有效减少痛风发作。

以下哪项如果正确,则最能削弱上述结论?()

A.“全面封杀”食谱会导致痛风患者身体缺乏蛋白质和维生素,以致营养不良,体质虚弱,容易患上感冒,而感冒也会诱发痛风

B.有研究发现,在长期坚持“全面封杀”食谱的痛风患者中,约四成患者痛风发作的频率并未明显减少

C.对于这些生活中随处可见的食物来说,痛风患者难以做到长期坚持“全面封杀”高嘌呤食物的摄入

D.限制高嘌呤食物的摄人可以减轻肾脏的负担,对于肾炎患者来说,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响

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