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[主观题]
采用肉类水分速测仪进行猪肉水分快速测量，本方法在测量过程中不损耗样品，不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响。
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膨胀生产线的工作原理：在浸渍器内利用液态二氧化碳对烟丝进行浸渍，然后通过()、振动柜、干冰皮带秤将含有一定量二氧化碳的烟丝送入膨胀系统的膨胀塔中;使烟丝内的二氧化碳快速变为气体，与此同时，烟丝中的水分也被汽化，促进烟丝组织结构膨胀。
气体测量管路从取压装置引出时，应先向上600mm，使受降温影响而析出的水分和尘粒能够向下()以免流入测量管路而造成堵塞。
A.导回主设备
B.放掉
C.蒸发
下列内容中，符合鱼翅涨发加工的选项是()。
A.清除翅中的肉组织、筋膜、鳍条和鲭棘
B.采用泡烫的方法进行褪砂
C.采用蒸焖方法进行脱胺处理
D.控尽水分浸泡在油脂中存放
