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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上可以不标明食品。

A.名称

B.生产日期、保质期

C.生产经营者名称及联系方式

D.产品标准号、生产许可证

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第1题
斜架通常用于摆放()。

A.酒类

B.香烟

C.软包装食品

D.散装食品

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第2题
提供散装调料、饮料和其他食品无助于会议绿色化。()
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第3题
售卖区域的散装食品无需在售卖区的明显位置向顾客展示商品信息。()
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第4题
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定,学校食堂除严禁采购、使用食品安全法禁止生产经营的食品及食品相关产品外,还要做到哪些?()

A.禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)

B.禁止采购、使用散装食用油、散装食盐

C.禁止学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋

D.禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品

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第5题
食品经营者应当怎样销售预包装食品?

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第6题
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全的标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足1000元的,为500元。()此题为判断题(对,错)。
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第7题
食用农产品批发市场应当:()。

A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验

B.发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.建立食用农产品进货查验记录制度

D.未履行法定义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

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第8题
:虚假宣传行为是指经营者利用广告或者其他的方式,对商品的质量、性能、用途、特点、价格、使用方法等作为引人误解的虚假表示,诱发消费者产生误购的行为。下列情形中,与定义描述不符的行为有()。

A.某超市把标有“五折优惠”的指示牌摆放在应原价销售货物的位置上,致使消费者经常将原价销售的物品误以为是五折优惠产品

B.某厂家在不符合卫生标准的食品上标有“放心食品”字样,消费者抢着购买

C.某开发商用巨幅广告宣传其新峻工的楼盘是高质量、低价格,使很多人都误以为真,争相买房

D.刘某在某领导职位竞争上岗的演说中表明自己将大公无私,公正廉明,但其入职以后却经常假公济私

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第9题
生鲜宰杀等特殊摊位的食品经营者除工作服外,还需穿戴防水围裙、橡胶手套等()
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第10题
下列关于流动食品摊贩的特点说法正确的是:()

A.大多数经营者是个体或家庭

B.专业知识素养较高

C.经营理念先进

D.环境卫生和食品安全状况好

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第11题
近年来,我国食品安全事件频发。近日,北京市市场监管局通报多家知名餐饮服务公司存在食品安全隐患:后厨环境卫生差、工作人员食品加工操作不规范等。这些充分反映了餐饮服务单位经营管理不到位的问题,广大人民群众希望有关部门能重视并严肃处理。以下哪项最能解释人民群众会有这种期望()?

A.知名餐饮服务公司最严重的食品安全隐患是后厨卫生环境差和从业人员食品加工操作不规范

B.如果有关部门能够重视食品安全问题,那么就能减少食品安全事件

C.知名餐饮公司发生食品安全问题的最主要的原因是经营者重视程度不够

D.近年来我国安全事件频发,严重影响了市民的生活质量

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