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[单选题]

食品生产经营应当具有和生产经营的()相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。

A.规模

B.食品品种、数量

C.食品品种

D.以上都是

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第1题

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工(食品生产),食品销售和餐饮服务(食品经营)

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(食品相关产品)的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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第2题
在中华人民共和国从事下列经营活动,应当遵守《食品安全法》()

A.食品生产与加工,食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

E.食品的贮存和运输

F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理

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第3题
食品生产经营中使用地洗涤剂,消毒剂应当符合地标准是()。
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第4题
纳入省重点监管食品电子追溯系统的食品生产经营企业,应当按食品电子追溯的标准和规范,建立完善企业内部电子追溯体系,并每个月要向省重点监管食品电子追溯系统报送数据。()
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第5题
食品生产经营企业(),记录与保存进货、生产、加工、包装、运输、贮存、销售、检验、召回和停止经营等信息,记录信息应当真实、准确、完整。

A.应当保障销售网络

B.应当保障食品可追溯

C.应当保障人脉关系

D.应当保障品牌形象

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第6题
“预包装食品”的包装上应当有标签。下面不属于标签应当标明事项的是()。

A.保质期和贮存条件

B.生产者的名称、地址、联系方式

C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

D.食品生产经营过程的卫生要求

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第7题
食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立刻停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。

A.电话告知

B.官网发布

C.通知或者公告

D.媒体公告

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第8题

食品安全法第三十四条规定,食品生产经营人员()年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

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第9题
从事接触直接入口食品工作地食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
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第10题
通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。

A.营业执照

B.食品生产经营许可证

C.从业人员健康证

D.食品安全管理制度

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第11题
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定()应当将食品小作坊和食品摊贩生产经营的食品,纳入省食品安全监督抽检、风险监测范围

A.省人民政府市场监督管理部门

B.省人民政府卫生行政部门

C.县级以上人民政府市场监督管理部门

D.县级以上人民政府卫生行政部门

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