更多“销售毛利率是（)的百分比。A、净料成本与毛料成本B、损耗成本…”相关的问题
第2题
销售利润率是 的百分比（）
A.净料成本与毛料成本
B.损耗成本与毛料成本
C.毛利额与价格
D.毛利额与成本
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第3题
制作爆炒腰花，用净猪腰200克（猪腰进价每公斤24元，净料率80%)，配料水发木耳25克，计0.53元，黄瓜片50克，计0.5元，油60克，计0.87元，其它调料及小料共计1.46元，求该菜成本。若销售毛利率为48%，求该菜售价。
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第5题
毛利率（小卖毛利额占小卖营业额的百分比）=（小卖营业额-销售成本）÷小卖营业额×100%（）
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第6题
销售毛利率（）
A.是销售收入与成本之差
B.是毛利与销售净利的百分比
C.是毛利占销售收入的百分比
D.反映1 5己销售收入带来的净利润
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第8题
综合毛利率是餐饮产品（）的平均毛利率。
A.毛利额与价格
B.毛利额与成本
C.净料成本与毛料成本
D.损耗成本与毛料成本
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第9题
以菜点的毛利率为基数的定价方法是（）。
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第10题
>在点心的销售价格与耗料成本一致的情况下，销售毛利率=成本毛利率÷（1+成本毛利率）（）
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