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[判断题]

有害物质的检查包括有机氯农药残留量、黄曲霉毒素和重金属。()

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第1题

气相色谱法测定食品中有机氯农药残留量常用的检测器是（)。

A.ECD

B.FID

C.TCD

D.FPD

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第2题

有机食品在生产过程中可以使用农药和兽药，残留量不超标即可。（)

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第3题

有机氯农药主要分为以（)为原料。主要包括DDT、六六六、艾氏剂、氯丹、林丹等。

A.苯

B.环戊二烯

C.二氯甲烷

D.三氯乙烯

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第4题

下列农药中属于有机氯农药的有（）。

A.DDT

B.六六粉

C.敌百虫

D.敌杀死

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第5题

在我国用量最大的农药类型是（)。

A.有机氯农药

B.有机磷农药

C.氨基甲酸酯农药

D.拟除虫菊酯农药

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第6题

下列说法正确的是哪个（)。

A.磷酰化的乙酰胆碱酯酶很稳定

B.有机磷农药和氨基甲酸酯农药作用机理相同

C.有机氯农药的毒性强于有机磷农药

D.有机磷农药价格较有机氯农药低

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第7题

属于有机氯农药的有（)。

A.DDT

B.六六粉

C.敌百虫

D.敌敌畏

E.乐果

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第8题

下列哪项是酶抑制技术的常检农药种类（)？

A.有机磷、有机氯

B.有机磷，氨基甲酸酯

C.氨基甲酸酯，拟除虫菊酯类

D.有机氯，氨基甲酸酯

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第9题

以下不是有机氯农药的是哪个（)。

A.艾氏剂

B.狄氏剂

C.氯丹

D.敌百虫

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第10题

有机氯农药常用（）提取，用（）净化测定方法为（）和（）。

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第11题

有机氯农药不属于环境内分泌干扰物。（)

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