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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

杀菌机BOT取样检测时，只要在杀菌机出口取样就行（）

答案

是

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第1题

杀菌机出口取样检测，要求温度低于多少度（）

A.36

B.38

C.40

D.42

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第2题

检杀菌机加冲灌水水位加到离水箱溢出口20cm位（）

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第3题

异常情况引起的杀菌机停机，PU值不得超过25。杀菌机停车超过（）分钟进行卡酒取样品评。杀菌机因故障停车大于钟，会自动降温至（）℃以下，故障排除后，达到设定温度才允许开机

A.30 47

B.20 47

C.60 47

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第4题

根据杀菌机设备原理，杀菌机触摸屏上显示的温度应是（）的温度

A.水槽

B.泵出口管路上

C.喷淋处

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第5题

PU仪从杀菌机出口出来，将磁铁放在“开/停”上点击一下后，状态灯由“闪亮”变为“长亮”，结束检测（）

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第6题

开启并检查杀菌机出口，无压力（屏幕有手动、自动），膜包进口，烤箱出口输送带，输送带无异响，无损坏，卡顿（）

A.无异响

B.无损坏

C.卡顿

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第7题

PU仪从杀菌机出口出来，将磁铁放在“开/停”上点击一下后，状态灯由（）变为（），结束检测。两分钟内断开检测探头，结束检测，否则影响数据真实性

A.闪亮长亮

B.长亮闪亮

C.闪亮不亮

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第8题

杀菌机化学品（）

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第9题

利乐杀菌机、无菌罐、GEA杀菌机、APV杀菌机每500小时保养一次（）

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第10题

无菌线在生产过程中，杀菌机生产28H发生宕机，杀菌机应执行（）

A.IC

B.IP三步洗

C.IP五步洗

D.IP七步洗

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第11题

盖杀菌机验证项目为（）

A.盖杀菌PAA压力

B.盖冲洗无菌水流量

C.盖杀菌机无菌气蒸汽障温度

D.盖杀菌PAA流量

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