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[判断题]

宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过美好的乐曲与可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。()

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第1题
茶艺师为VIP宾客服务,每天都要了解VIP宾客的()。

A.工作情况

B.接待动向

C.预定情况

D.预定节目

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第2题
茶艺师在与信奉()宾客交谈时,不能问其尊姓大名。

A.道教

B.伊斯兰教

C.佛教

D.天主教

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第3题
在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确与恰当。()
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第4题
茶艺师与宾客交谈过程中,双方意见不相同的情况下,()表达直接的不同看法。

A.可以坦率

B.可以公开

C.不可以

D.可以婉转

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第5题
茶艺师应注重气质美和心灵美的培育,表演时可适当的修饰仪容,以示对宾客的尊重。()
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第6题
在茶冲泡的过程中,以下()程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

A.温壶

B.收具

C.奉茶

D.置茶

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第7题
茶艺馆茶艺师的主要职责是()。

A.按照不同的茶叶种类采用不同的方法为宾客沏茶

B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作

C.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

D.经常检查茶艺馆内的清洁卫生,员工的个人卫生

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第8题
茶艺馆茶艺师的主要职责是()。

A.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作

C.经常检查茶艺馆内的清洁卫生,员工的个人卫生

D.按照不同的茶叶种类采用不同的方法为宾客沏茶

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第9题
在茶冲泡的过程中,以下()程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

A.收具

B.置茶

C.奉茶

D.温壶

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第10题
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客()的过程。

A.提供服务与销售

B.冲泡试饮茶

C.展示茶叶

D.介绍茶叶

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第11题
当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应()。

A.礼貌将茶单交宾客自选

B.热情为宾客推荐

C.留时间让宾客考虑,确定后再来服务

D.主动替宾客选定

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