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[单选题]

下列不属于必需脂肪酸的是()。

A.亚油酸

B.α-亚麻酸

C.花生四烯酸

D.油酸

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第1题
下列对于初乳的说法,错误的是()A.缺乏必需脂肪酸B.含有足够的必需脂肪酸C.乳糖含量高D.含有足够

下列对于初乳的说法,错误的是()

A.缺乏必需脂肪酸

B.含有足够的必需脂肪酸

C.乳糖含量高

D.含有足够维生素A,C

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第2题
食用油脂是人体热能、()和脂溶性维生素的重要来源。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必需脂肪酸

D.非必需脂肪酸

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第3题
人体必需的营养中最重要的脂肪酸是()。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.油酸

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第4题
必需脂肪酸是具有2个或2个以上双键的不饱和性脂肪酸。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
下列不属于脂肪酸分类中按碳链长度分的是()

A.长链脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.中链脂肪酸

D.短链脂肪酸

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第6题
以下属于肠内营养并发症的是

A.腹泻

B.肝功能损害

C.胆囊结石

D.肠粘膜萎缩

E.必需脂肪酸缺乏

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第7题
关于脂肪的功能不正确的是()。

A.提供必需脂肪酸

B.构成机体成分

C.最主要的供能物质

D.参与机体的代谢.免疫.生长发育等生理过程

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第8题
含必需脂肪酸多的食物有()。

A.花生油

B.豆油

C.牛油

D.羊油

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第9题
评估脂肪营养价值的指标有:脂肪的消化率和()的含量。

A、饱和脂肪酸

B、必需脂肪酸

C、单不饱和脂肪酸

D、多不饱和脂肪酸

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第10题
多食用富含()的食物对改善皮肤干燥有益。A.植物纤维素B.糖C.钙D.必需脂肪酸

多食用富含()的食物对改善皮肤干燥有益。

A.植物纤维素

B.糖

C.钙

D.必需脂肪酸

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第11题
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可能产生能量,下列不属于热能营养素的是()。

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

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