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第1题
大理石因盛产于云南大理而得名。下列说法不正确的是（）。
A.大理石有较高的抗压强度．耐酸碱腐蚀
B.大理石的主要化学成分与石灰石相同
C.选用大理石作为建筑材料时应考虑其放射性
D.大理石可用于艺术雕塑
第5题
菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水菠菜的主要原因是（）。
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药
