题目内容
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[单选题]
()可以与肉类中一些异味的成分结合，形成不易挥发的成分，从而抑制肉类原料散发出腥擅气味。
A.料酒
B.葱姜蒜
C.胡椒粉
D.食醋中的酸
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A.四环素类、考来烯胺等可在肠道与铁结合，影响铁的吸收
B.牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐等可促进铁剂的吸收
C.茶和咖啡中的鞣质等易与铁形成不被吸收的盐，影响铁的吸收
D.肉类、果糖、氨基酸、脂肪可抑制铁剂的吸收
A.线粒体内膜向内皱褶形成嵴可增加分解葡萄糖的酶的数量
B.细胞膜的组成及细胞之间的信息传递都离不开蛋白质
C.生物膜之间都可以通过囊泡的转移实现膜成分的更新
D.真核细胞中的DNA都是以与蛋白质结合的方式存在
A.有异味产生，浸泡后骨可以弯曲打结
B.有异味产生，浸泡后骨轻轻一敲就断
C.骨上有气泡放出，浸泡后骨可以弯曲打结
D.骨上有气泡放出浸泡后骨轻轻一敲就断
A.碳是煤中的主要可燃元素。煤化程度越高的煤，其含碳量越高
B.氢也是煤中的主要可燃元素。但其含量较高，一般＞5%
C.H与C和S结合，称为可燃氢或有效氢
D.H与O结合,形成不可燃化合物H2O,称为化合氢
