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[判断题]

如食用了被病菌污染的海鲜食物等引起食物中毒,是因为某些动植物因摄入有毒成分,起到二次转移的作用。()

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第1题
食物中毒是人们食用了有毒的菌类及被污染的贝壳类等食品而引起的。()
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第2题
固体入量主要指食入固体食物(如馒头、米饭、面条等)的数量。此题为判断题(对,错)。
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第3题
关于细菌性食物中毒,下列哪个论述是错的()

A.最常见的为沙门氏菌类污染,以肉食为主

B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等

C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品

D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致

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第4题
下列做法有利于缓解孕吐的有()

A.避免油炸.油腻食品

B.早餐可以进食干性食物,如馒头.鸡蛋等

C.适当补充维生素B1、维生素B2、维生素B6及维生素C等减轻早孕症状

D.少食多餐

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第5题
有关镉的说法哪种是错误的()。

A.动物性食物污染高于植物性食物

B.长期摄入引起慢性损害

C.“骨痛病(活称痛痛病)”是镉中毒引起

D.食品中不得检出镉

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第6题
在生态系统中,各种生物成员之间的取食与被取食关系,往往不是单一的,多数情况是交织在一起,一种生物常常以多种食物为生,而同一食物又往往被多种消费者取食,于是就形成了生态系统内多条食物链相互交织,互相联结的“网络”,这种网络被称为“食物网”。()此题为判断题(对,错)。
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第7题
一直肠癌病人行结肠造瘘术,现病人痊愈出院,作为主管护师应从哪方面做好饮食指导()

A.避免进食引起腹泻食物

B.避免进食引起胀气食物,如番茄,洋葱,啤酒等

C.避免进食引起异味食物

D.避免进食引起造口阻塞食物

E.避免进食难消化食物

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第8题
有关食物链的说法正确的是()A.同一种食物只能被一种消费者取食B.多条食物链可形成食物网C.一种

有关食物链的说法正确的是()

A.同一种食物只能被一种消费者取食

B.多条食物链可形成食物网

C.一种消费者不能同时取食多种食物

D.营养级是有一定顺序的,不是错综复杂的

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第9题
人类因食物引起的“公害病”产生的途径大多通过 ()A.大气污染 B.噪声污染C.水体污染 D.

人类因食物引起的“公害病”产生的途径大多通过 ()

A.大气污染

B.噪声污染

C.水体污染

D.固体废弃物污染

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第10题
噎食又称急性食管堵塞,是指食物堵塞()或卡在食管的();甚至误入气管,引起呼吸窒息.

A.咽喉部,第一狭窄处

B.口腔,第二狭窄

C.咽喉部,气管入口

D.鼻腔

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第11题
下列关于消化期胃液头期分泌机制的叙述,不正确的是A 食物可以通过条件反射引起胃酸分泌 B 食

下列关于消化期胃液头期分泌机制的叙述,不正确的是

A 食物可以通过条件反射引起胃酸分泌

B 食物可以通过非条件反射引起胃酸分泌

C 口腔咀嚼动作可以引起胃酸分泌

D 迷走神经兴奋可直接引起胃酸分泌

E 迷走神经兴奋可引发胃泌素分泌,间接引起胃酸分泌

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