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[多选题]

茶叶精加工基本作业有筛分()等。

A.风选

B.切扎

C.揉捻

D.发酵

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第1题
在毛茶精加工的基本作业流程中,具有区分茶叶轻重好坏,划分茶叶级别,清剔碎石等作用的作业是()。

A.筛分作业

B.风选作业

C.切轧作业

D.拣剔作业

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第2题
在毛茶精加工的根本作业流程中,具有区分茶叶轻重好坏,划分茶叶级别,清剔碎石等作用的作业是()。

A.筛分作业

B.风选作业

C.切轧作业

D.拣剔作业

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第3题
在茶经过筛分、切轧、风选、拣剔、干燥等过程后的茶叶称为()。

A.毛茶

B.成品茶

C.精制茶

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第4题
滇绿精制工艺一般采用“三条路线.四段作业”的方法,其中,四段作业的工艺顺序通常为()。A.筛分→拣剔→

滇绿精制工艺一般采用“三条路线.四段作业”的方法,其中,四段作业的工艺顺序通常为()。

A.筛分→拣剔→风选→成品

B.风选→筛分→拣剔→成品

C.筛分→风选→拣剔→成品D.拣剔→风选→筛分→成品

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第5题
滇绿精制工艺一般采用“三条路线、四段作业”的方法,其中,四段作业的工艺顺序通常为()。

A.筛分一拣剔一风选一成品

B.风选一筛分一拣剔一成品

C.筛分一风选一拣剔一成品

D.拣剔一风选一筛分一成品

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第6题
茶叶精加工时,拣剔技术既可补救采摘加工的粗杂,又能矫正筛分。此题为判断题(对,错)。
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第7题
在茶叶精制筛制中,风选的茶片等质量较轻的,可提出一些优质的子口茶入本级,称为()。A.本身路B.圆身

在茶叶精制筛制中,风选的茶片等质量较轻的,可提出一些优质的子口茶入本级,称为()。

A.本身路

B.圆身路

C.轻身路

D.长身路

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第8题
风选是利用风力分离茶叶()的作业。

A.大小

B.轻重

C.形状

D.颜色

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第9题
在茶叶精制的筛制中,风选的茶片等质量较轻的,可提出一些优质的子口茶入本级,称为()。A.本身路B.圆

在茶叶精制的筛制中,风选的茶片等质量较轻的,可提出一些优质的子口茶入本级,称为()。

A.本身路

B.圆身路

C.轻身路

D.长身路

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第10题
茶叶精制的筛分作业中,筛分机的类型一般分为()。

A.抖筛机

B.滚筒园筛机

C.平面园筛机

D.风选机

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