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第1题
选择一组正确的句子（)。A.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，不要破坏碗内的图案B.八宝饭的制作要点
选择一组正确的句子()。
A.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，不要破坏碗内的图案
B.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，要用力压平
C.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，要搅拌均匀
D.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，要尽量松散
第4题
高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟。A.2～3B.10～15C.20～30D.30～60
高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟。
A.2～3
B.10～15
C.20～30
D.30～60
第9题
试计算:①303K与100%相对湿度时(水的饱和蒸气压为4.24kPa),每升空气中含水蒸气的质量;②323K与80%相对湿度时(水的饱和蒸气压为12.34kPa),每升空气中含水蒸气的质量.
试计算:①303K与100%相对湿度时（水的饱和蒸气压为4.24kPa),每升空气中含水蒸气的质量;②323K与80%相对湿度时（水的饱和蒸气压为12.34kPa),每升空气中含水蒸气的质量.
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