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[判断题]

果实中，浆果类呼吸强度最大，核果类次之。（)

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第1题

无花果属于鲜活家产品中的哪一类：（)

A.瓜果类

B.热带及亚热带水果类

C.什果类

D.浆果类

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第2题

草莓的果实属于()。

A.核果

B.浆果

C.聚合果

D.复果

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第3题

鸢尾科的果实类型是（)。

A.蒴果

B.翅果

C.浆果

D.核果

E.坚果

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第4题

下列木犀科植物的果实属于核果的是（)。A.雪柳B.丁香C.茉莉D.流苏

下列木犀科植物的果实属于核果的是()。

A.雪柳

B.丁香

C.茉莉

D.流苏

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第5题

人心果、木瓜、枇杷等属于（）。A.核果类B.仁果类C.坚果类D.浆果类

人心果、木瓜、枇杷等属于（）。

A.核果类

B.仁果类

C.坚果类

D.浆果类

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第6题

浆果类果蔬速冻加工工艺是哪种（)。

A.整果速冻

B.整株冻结

C.切条切丝切片后速冻

D.切段后冻结

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第7题

在后张预制梁终拉完成后，宜在48小时内进行管道真空辅助压浆。压浆时及压浆后3天内，梁体及环境温

度不得低于5℃。压浆时压力应控制在0.50～0.60MPa最大压力不宜超过0.60MPa。压浆用水泥强度等级不低于42.5级低碱硅酸盐水泥后低碱普通硅酸盐水泥，压入管道的浆体其终凝时间不宜大于12小时。水泥浆28天抗压强度不小于35MPa、抗折强度不小于7.0MPa。()

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第8题

在生产上为了种实调制的方便，一般把调制方法相同或相近的种实归并分类为()等类型。

A.球果

B.水果

C.干果

D.浆果类

E.坚果

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第9题

煤浆中微泡析出取决于以下哪三个因素（)。

A.是否具有疏水性较强的固液界面

B.煤浆降压程度

C.浮选机搅拌强度的大小

D.煤浆中初始的空气溶解度

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第10题

山楂按栽培学分类属于（）A.核果类B.坚果类C.仁果类D.蔷薇科

山楂按栽培学分类属于（）

A.核果类

B.坚果类

C.仁果类

D.蔷薇科

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第11题

设电流互感器为星型接线，带某一微机保护装置，电流互感器的二次负载阻抗三相短路时最大，两相短

路次之，单相接地时最小。()

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