题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于食品与卫生的叙述错误的是（）
A.香烟中的尼古丁.焦油等会损害人体的呼吸系统
B.食品过期变质后仍可食用
C.不使用地沟油,少吃地摊上的食品
D.饮酒过多会使大脑处于过度兴奋或麻痹状态,引起神经衰弱和智力减退
答案
B、食品过期变质后仍可食用
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A.香烟中的尼古丁.焦油等会损害人体的呼吸系统
B.食品过期变质后仍可食用
C.不使用地沟油,少吃地摊上的食品
D.饮酒过多会使大脑处于过度兴奋或麻痹状态,引起神经衰弱和智力减退
答案
B、食品过期变质后仍可食用
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A.复检机构出具的复检结论为终究检修结论
B.复检机构名录由国务院卫生行政公布
C.复检机构由复检申请人自行选择
D.复检机构与初检机构不得为同一机构
A.基因工程是人工进行基因切割、重组、转移和表达的技术，是在分子水平上对生物遗传作人为干预
B.基因治疗是基因工程技术的应用
C.理论上讲，基因工程食品即转基因食品对人体是绝对安全的
D.基因工程打破了物种与物种之间的界限
A.青春期内心世界变得复杂，有些事情不愿意和家长交流
B.青春期性意识开始萌动，逐渐愿意与异性接近或对异性产生朦胧的依恋
C.青春期的青少年，对烟酒、不健康的书刊和网络游戏的诱惑，要保持警惕并远离
D.青春期要多吃肯德基、麦当劳等高能量食品，有利于生长发育
A.即良好操作规范
B.一般是由政府制定颁布的主要用于食品生产与加工企业的一种卫生管理法规或质量保证制度
C.具体内容和文件形式国内外一致
D.是食品生产加工企业应满足的基本卫生标准
A.贮藏室内保持清洁、干燥，无蝇、无鼠
B.主、副食品分开保管，米面入袋或入缸
C.油类、酱油、咸菜等要分别放入缸内，严密加盖
D.肉类挂起，鱼虾应放在未用容器内
E.食品库内应放置杀虫、灭鼠药物，以便消灭四害
A.可选用有效含醇速干手消毒剂进行手卫生
B.戴手套可取代手卫生
C.有肉眼可见污物时应使用洗手液在流动水下洗手，然后消毒
D.脱摘防护用品时每一步均应进行手卫生
A.保健食品允许声称特定保健功能，普通食品不允许声称保健功能
B.普遍人群均可食用保健食品和普通食品
C.保健食品具有规定的每日服用量，普通食品无规定的食用量
D.保健食品不能代替药物和正常的膳食
A.SO2是无色、无味、有毒的气体
B.SO2与NaOH溶液反应生成Na2SO4
C.SO2能使紫色的KMnO4溶液褪色
D.SO2有毒，不能用作食品添加剂
A.不吃学校门口没有卫生许可的快餐
B.购买有Q S标识的食品
C.购买袋装食品要看保质期
D.食物不发霉、不变味就可以食用
