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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

“三豆汤”既是食品也是药品,可清热解暑,它由哪三种豆烹制而成()

A.黄豆

B.绿豆

C.赤豆

D.黑大豆

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BCD

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第1题
()有“豆中第一佳品”之称,为清热解暑养生食品。

A.赤小豆

B.绿豆

C.云豆

D.豌豆

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第2题
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及
其他抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶含有多种生物碱及黄酮甙类、荷叶甙等成分,能有效降低胆固醇和甘油三酯,对高脂血症和肥胖病人有良效。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用。有专家指出,荷叶是减肥的良药。以下哪项如果为真,最能支持上述专家的观点?()

A.荷叶促进胃肠蠕动,清除体内宿便。

B.荷叶茶是一种食品,而非药类,具有无毒、安全的优点。

C.荷花茶泡水后成了液态食物,在胃里很快被吸收,时间很短,浓度较高,刺激较大。

D.服用荷花制品后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,可以有效阻止脂肪的吸收。

E.荷叶有清热解暑、升发清阳、除湿祛瘀、利尿通便的作用,还有健脾升阳的效果。

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第3题
枳术宽中胶囊中下列说法正确的是()

A.白术,君药,健脾益气,既是药品,也是保健食品

B.枳实,臣药,破气消积,既是药品,也是保健食品

C.柴胡,佐药,疏肝解郁

D.山楂,佐药,消食健脾,既是药品,也是食品

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第4题
柠檬的功效是()

A.解暑生津

B.清热化痰

C.润肠通便

D.益气养血

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第5题
罗汉果有哪些药用价值()

A.清热解暑

B.润肺止咳

C.生津止渴

D.凉血舒骨

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第6题
具有利尿通淋、清热解暑功效的药物是()。

A.茯苓

B.石韦

C.泽泻

D.滑石

E.薏苡仁

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第7题
能利水消肿、清热解暑的药物是A.猪苓B.茯苓C.通草D.泽泻E.冬瓜皮

能利水消肿、清热解暑的药物是

A.猪苓

B.茯苓

C.通草

D.泽泻

E.冬瓜皮

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第8题
餐饮服务提供者加工食品时可添加()。

A.药品

B.任何中药材

C.按照传统既是食品又是中药材的物质

D.少数西药

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第9题
具有清热利湿作用的方剂是()。

A.八正散

B.猪苓汤

C.龙胆泻肝汤

D.三仁汤

E.清暑益气汤

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第10题
绿豆和桔梗都是清热解暑养生佳品。()

此题为判断题(对,错)。

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第11题
能利尿通淋,清热解暑,收湿敛疮的药是()

A.石韦

B.车前子

C.滑石

D.木通

E.地肤子

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