题目内容
（请给出正确答案）
A.距羰基最远的不对称碳原子的构型
B.距羰基最近的不对称碳原子的构型
C.距羰基最近的不对称碳原子上的取代基的构型
D.距羰基最远的不对称碳原子上的取代基的构型
E.端基碳原子的构型
答案
A、距羰基最远的不对称碳原子的构型
解析：单糖是多羟基醛或酮是组成糖类及其衍生物的基本单元结构可以用FISCHER投影式和HAWORTH投影式表示习惯上将单糖FISCHER投影式中距羰基最远的那个不对称碳原子的构型定为整个糖分子的绝对构型其羟基向右的为D型向左的为L型故排除BCDE本题答案为A
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A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样属于多羟基醛或酮，是一种单糖
B.已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大，说明木糖醇的溶解过程是吸热过程
C.木糖醇是一种五元醇
D.木糖醇是一种无糖型甜味剂
A.化合物A中，含有邻二羟基、α-羟基醛、酮等的碳-碳单键
B.化合物A中，断裂了4个碳-碳单键
C.这个反应对推断糖类化合物的结构非常有用
D.反应产物只有甲酸和甲醛
A.1.5%
B.2.0%
C.3.0%
D.2.5%
E.5.0%
多羟基连在同一个碳原子上易自动失水生成醛或酮：
(1)根据上述原理，请写出与NaOH的水溶液共热的化学方程式为：();与NaOH的乙醇溶液共热，可以生成()种稳定的二烯烃。
(2)醛酮在水中可生成水合物：这是一个可逆反应，平衡状态(平衡的位置)决定于醛酮的结构。若为醛酮的水合平衡常数，其值越大则对应的醛酮水合物越稳定。下表是部分醛、酮的水合平衡常数：
化合物K(H2O)2×103×10-3化合物K(H2O)2×10-3很大
根据以上表中数据分析，请总结出两条结论：()。
(3)工业上生产苯甲醛有以下两种方法：①;②与方法①相比，方法②的优点是()，缺点是()。
(4)苯腙是有机染料的主要原料，由醛(或酮)与苯肼生成苯腙的反应为：“反应①”的原子利用率为100%，则中间产物A的结构简式为();“反应②”的反应类型属于()。
(5)由对苯二甲醛的氧化产物“对苯二甲酸”与“乙二醇”缩聚，生成的聚酯纤维(涤纶)的结构简式为()。
