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[单选题]

《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》版本号是()

A.GB 14881-2013

B.GB 12693-2013

C.GB 23790-2013

D.GB 14881-2010

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A、GB 14881-2013

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第1题
《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》的标准编号是()。

A.GB2760

B.GB2761

C.GB14881

D.GB14880

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第2题
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。()
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第3题
GB 7718-2011属于下列哪个国标()

A.《预包装食品 标签通则》

B.《食品生产通用卫生规范》

C.《食品安全国家标准管理办法》

D.《食品添加剂使用标准》

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第4题
《食品生产许可审查通则》中《评分记录表》主要依据是()

A.《食品安全法》

B.《食品生产许可管理办法》等法律法规和部门规章

C.《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》

D.《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

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第5题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。()
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第6题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881.-2023),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放臵。()
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第7题
74《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》文件可使用纸质记录,鼓励采用先进技术手段(如电子计算机信息系统),进行记录和文件管理()
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第8题
公司饼干产品的执行标准是()。

A.预包装食品标签通则GB7718

B.食品安全国家标准饼干GB7100

C.饼干GB/T20980

D.食品生产通用卫生规范GB14881

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第9题
食品接触材料需符合的法律法规有哪些()

A.GB 4806.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》

B.GB 9685《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》

C.GB 31603《食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范》

D.GB 4806系列产品标准要求

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第10题
向设备供应商征求食品接触材料是不锈钢的符合性声明时,应包含以下()项国标

A.GB 4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

B.GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂

C.GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

D.GB 31603-2015食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范

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第11题

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881.-2023),分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间,并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离。()

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