题目内容
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[单选题]
下列关于消化与吸收的叙述，正确的是（）
A.蛋白质的初步消化是在胃中进行的
B.小肠中含多种消化酶是小肠适于吸收营养物质的主要特征
C.胆汁是由胆囊分泌的
D.消化道由口腔、咽、喉、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成
答案
A、蛋白质的初步消化是在胃中进行的
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A.蛋白质的初步消化是在胃中进行的
B.小肠中含多种消化酶是小肠适于吸收营养物质的主要特征
C.胆汁是由胆囊分泌的
D.消化道由口腔、咽、喉、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成
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A、蛋白质的初步消化是在胃中进行的
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A.分为十二指肠、空肠、回肠三段
B.肌层为外纵行、中环行、内斜行三层平滑肌构成
C.黏膜形成环状皱襞，上有小肠绒毛
D.三大营养物质都可在此消化与吸收
A.生成和破坏血细胞，贮存血小板，免疫功能，修整细胞
B.促进人体生长发育的生殖和内分泌功能
C.消化蛋白质、糖和脂肪，以及分泌胰岛素
D.食物消化，吸收的主要部位
A.消化是食物在消化道内被分解为小分子的过程
B.消化可分为机械性消化和化学性消化两种
C.小分子物质透过消化道黏膜进入血液和淋巴循环的过程称为吸收
D.消化不良与吸收障碍通常是两个相关的病症
E.消化主要在胃中完成，吸收主要在小肠完成
下列关于胆汁作用的叙述，错误的是
A．胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
B．胆汁作用的主要成分是胆盐
C．不含消化酶
D．胆盐可促进脂肪的消化和吸收
E．胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成
B.水、维生素的吸收只在小肠内进行
C.如果人的胆囊被切除，会影响脂肪的消化，因为胆囊会分泌胆汁
D.高血压患者的饮食要清淡少盐
A.消化道包括口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门等器官
B.人体缺乏维生素c时易患夜盲症
C.馒头在口腔中的变化实验证明，馒头变甜只与唾液的分泌有关
D.蛋白质在胃中被初步分解成氨基酸
A.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门
B.人体维生素C缺乏时易患夜盲症
C.馒头在口腔中的变化实验表明，馒头变甜只与唾液的分泌有关
D.蛋白质在胃中被初步分解成氨基酸
A.唾液具有消化作用
B.饭后立即进行剧烈运动会造成胃肠的血流量较少，从而影响消化
C.维生素主要在小肠内被消化分解后吸收
D.手术病人适量补充蛋白质食物有利于伤口的愈合
A.其氮源为氨基酸混合物或蛋白质水解物
B.热量主要由碳水化合物提供
C.此种膳食残渣多，刺激性较大
D.营养物质无需消化或稍经消化即能吸收
E.主要适用于炎症性肠病、短肠综合征等
A.婴幼儿在补钙时应补充维生素D
B.刷牙时容易出血，应多吃蔬菜水果
C.不需要经过消化就能被吸收的营养物质有水、无机盐和麦芽糖
D.每天摄取量最少的营养物质是油脂类
