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[主观题]
下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中:CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/L HCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一个最适合完成以下各项任务
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A.RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，催化的反应物是RNA
B.酶的合成场所是核糖体
C.在探究温度对酶活性的影响实验中，一般不用过氧化氢为底物
D.将酶分子经高温环境处理后，酶会因为肽键断裂而失活用双缩脲试剂处理后不再出现紫色
A.RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，催化的反应物是RNA
B.酶的合成场所是核糖体
C.在探究温度对酶活性的影响实验中，一般不用过氧化氢为底物
D.酶分子经高温环境处理后，会因为肽键断裂而失活，用双缩脲试剂处理后不再出现紫色
A.血红蛋白、酶与双缩脲试剂反应均呈紫色
B.核糖体和染色体都含有五碳糖
C.脂质分子中氧和氢的含量远远少于糖类
D.叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂和淀粉
A.细胞合成的糖蛋白均位于细胞膜的外表面,与细胞间相互识别有关
B.酶、激素、ATP和神经递质等都是细胞中的微量高效物质,作用后都立即被分解
C.蛋白质遇高温变性时,其空间结构被破坏,肽键数基本不变
D.叶肉细胞内的[H]都在光反应阶段产生,用于暗反应
A.甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖，且近于白色，是检测还原糖的理想材料
B.鉴定蛋白质时，在样品中先加入双缩脲试剂A，后加入双缩脲试剂B
C.花生种子含油脂多且子叶肥厚，是用于油脂检测的理想材料
D.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体呈绿色椭球形
A.NA连接酶可以恢复DNA分子中的氢键
B.在基因工程操作中可以用DNA聚合酶代替DNA连接酶
C.其化学本质都是蛋白质
D.它们不能被反复利用
A.用血细胞计数板对酵母菌计数时,先将培养液滴到计数室内,后盖上盖玻片
B.使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,先加入A液,摇匀后再加入B液
C.探究温度对酶活性的影响时,先将酶和反应物充充分混合后再保温
D.提取叶绿体中的色素时,先充分研磨叶片,后加入无水乙醇、碳酸钙和二氧化硅
A.两种酶都能催化磷酸二酯键形成，不具有专一性
B.两种酶均在细胞内合成，且仅在细胞内发挥催化作用
C.两种酶的化学本质都是蛋白质，能降低化学反应活化能
D.PCR技术扩增DNA片段过程，反应体系中需要加入两种酶
A.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要酶的参与
B.某种环状八肽分子含有7个肽键
C.蛋白质高温变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
A.斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定
B.脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C.鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
