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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下关于冷萃咖啡,错误的是()

A.顾客需要点购全原液的冷萃咖啡。伙伴婉拒

B.在没有食品安全风险前提下,基于现有的原料,如果顾客愿意告知伙伴他偏爱的制作方式。可以为他制作

C.冷萃咖啡可以免费添加杯型的1/3的牛奶、豆奶或是湿奶油

D.正价购买冷萃咖啡附加风味糖浆,需要额外收费

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顾客需要点购全原液的冷萃咖啡伙伴婉拒

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第1题
针对近期行销活动,以下说法正确的是()

A.4/18-5/4日期间,2017冰粽式糕点(单只星冰粽)仅供MSR会员9元兑换使用,门市不可进行销售

B.在门店有BUNN机器的情况下:优先提供冷萃咖啡,如顾客需要可提供COW,如顾客强烈要求冰饮,提供冰美式

C.顾客参加地球日活动,如需要升杯,需要+3元/6元,不再享受自带杯折扣

D.椰子水保质期为3天

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第2题
星享卡内随机赠送的饮品买二赠一或买一赠一,以下哪些饮料不能使用()

A.手冲咖啡

B.冷萃

C.气致冷萃咖啡

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第3题
下面关于新品LTO说法正确的是()

A.两款都可以做冰版和星冰乐

B.橙香蜂巢糖脆玛奇朵是不含咖啡的饮料

C.花样莓莓红茶拿铁是不含咖啡的饮料

D.冷萃浮乐昔只有大杯价格42

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第4题
关于FY20星冰粽描述正确的是()

A.门店纸质券销售期:5.11-6.24/预售期:5.11-6.5

B.门店提领期:6.6-6.27

C.现货销售期:6.6-6.25

D.王牌口味:冷萃咖啡、茶瓦纳桃桃、蔓越莓优格

E.传统创新:青柠白茶、咸蛋黄芝士

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第5题
以下金牌袋泡咖啡饮用描述正确的是()

A.将袋泡咖啡包放到牛奶/水中静置一段时间,即可得到一杯高品质美式/拿铁

B.将袋泡咖啡冲好后,放入冰柜中冷藏6小时后,饮用口味更佳

C.冰喝或者热喝自由选择!甚至可以在果汁/牛奶中冷萃,开启清爽一天

D.独立小包装,携带方便,直接泡在水里即可得到一杯咖啡,随时随地享用都可以享用

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第6题
关于大溪地风情绵云冷萃描述正确的是()

A.大溪地风情绵云冷萃:加冰块至冰杯上线,加脱脂奶至冰杯下线,加入大溪地香草风味CB混合液至杯中,再加入冷奶沫至杯口6mm

B.大溪地香草风味冷奶沫:在冷奶沫搅拌壶中加入100ml脱脂奶,加入2下(7.5ml)大溪地香草糖浆,按下4号键

C.大溪地香草风味CB混合液:在冰摇杯中加1下(7.5ml)大溪地香草风味糖浆,加入冷萃咖啡浓缩液至冰摇杯对应各个杯型的1线处

D.大溪地风情绵云冷萃,由于冰量偏少,顾及口感,所以不额外提供去冰版

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第7题
如何介绍大溪地风情绵云冷萃()

A.轻盈的奶沫,绵密而细腻

B.焦香而浓郁的冷萃冰咖啡风味

C.冷萃咖啡的柑橘和巧克力风味

D.融合大溪地香草般的馥郁花香与甜美果味

E.沁甘清爽,回味淡雅

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第8题
kegs桶充气后,冷萃咖啡稀释液保质期为多久()

A.2天

B.3天

C.4天

D.5天

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第9题
本档期上市的新饮料为()

A.蓝莓玛奇朵Blueberry Macchiato

B.榛果风味玛奇朵Hazelnut Flavored Macchiato

C.绵云冷萃冰咖啡Cold foam cold brew

D.价格都为37元/40元/43元

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第10题
关于咖啡品质检测,说法正确的是()

A.咖啡萃取用玻璃杯

B.检查咖啡油脂的状况3-5mm

C.在玻璃杯中咖啡应可以明显地呈现出三层,油脂、主体和核心

D.温度在标准范围内

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第11题
以下属于EPO产品特色的是()

A.液晶保湿系统

B.模拟角质生态结构

C.油包水

D.冷萃法萃取

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