题目内容
（请给出正确答案）
A.客人落座5分钟后，将清水和菜单递给客人
B.客人落座时递上菜单，然后离开忙别的事情，10分钟后回来点单
C.客人落座时递上菜单，然后询问客人需要何种饮品，端上饮品后为客人点单
D.点单时不信我客人烹饪细节，径自替客人决定
答案
ABD
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“餐厅服务员在为客人点单过程中，引起了客人对服务的投诉，你认为…”相关的问题
A.客人落座5分钟后，将清水和菜单递给客人
B.客人落座时递上菜单，然后离开忙别的事情，10分钟后回来点单
C.客人落座时递上菜单，然后询问客人需要何种饮品，端上饮品后为客人点单
D.点单时不询问客人烹饪细节，径自替客人决定
A.先上饮品是服务的惯例
B.客人可能会口渴
C.避免点单空白，且让客人有充足的时间阅读菜单
D.没有任何特殊原因
A.在相邻的两张餐桌各安排一位客人时，安排两人面对面入座
B.安排一位带2岁小孩的母亲落座准备好宝宝椅的餐桌
C.在安排两位客人入座4人餐台时，可安排在同一侧
D.安排一位客人落座两人桌
A.在相邻的两张餐桌各安排一位客人时，安排俩个人面对面入座
B.安排一位带2岁小孩的母亲落座准备好宝宝椅的餐桌
C.在安排两位客人入座4人台时，可安排在同一侧
D.安排一位客人落座两人桌
A.适用于餐厅服务员对客人送餐服务的规范化操作
B.接听电话及时，且用标准的礼貌用语
C.送餐信息准确、准时，在送餐过程中严格执行服务程序
D.送餐整个过程确保客人的隐私得到尊重
A.在餐单上注明有客人是回民
B.向客人致歉，并要求厨房重新上份新菜
C.厨师做菜前仔细查看餐单内容
D.上菜前查看菜品里是否含有猪肉
E.致电厨房提醒用餐客人中有回民
