题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
我们吃的馒头和面条大多是用小麦种子磨成的面粉制成的,所吃的米饭来自水稻种子,那么你知道小麦和水稻种子中的主要营养物质来自种子的哪一结构()
A.胚芽
B.胚乳
C.子叶
D.胚轴
答案
B、胚乳
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A.胚芽
B.胚乳
C.子叶
D.胚轴
B、胚乳
(翻译)在西方人心目中,和中国联系最为密切的基本食物是大米。长期以来,大米在中国人的饮食中占据很重要的地位,以至于有谚语说“巧妇难为无米之炊”。中国南方大多数种植水稻,人们通常以大米为食;而华北大部分地区因为过于寒冷或过于干燥,无法种植水稻,那里的主要作物是小麦。在中国,有些人用面粉做面包,但大多数人用面粉做馒头和面条。