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第1题
根据《食盐质量安全监督管理办法》，下列关于食盐的说法正确的是（)。
A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可
B.食盐的贮存、运输，应当符合食品安全的要求
C.食盐的包装上应当有标签
D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员，落实食品安全责任
第3题
特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位应当制定()。
A.关键环节食品加工操作规程
B.食品安全检查计划
C.食品安全突发事件应急处置预案
D.以上均是
第4题
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）
A.学籍管理制度
B.固定培训机构
C.培训档案
D.健康档案
第5题
根据《中华人民共和国特种设备安全法》第十三条其中规定：特种设备生产、经营、使用单位应当按照国家有关规定配备特种设备安全管理人员和作业人员，并对其进行必要的安全教育和技能培训。（)
第7题
依据《建筑施工企业安全生产许可证管理办法》，建筑施工企业取得安全生产许可证，应当具备的条件包括（）。
A.保证本单位安全生产条件所需资金的投入
B.设置安全生产管理机构并配备兼职安全生产管理人员
C.安全生产管理人员经企业有关部门考核合格
D.管理人员和作业人员每年至少进行2次安全生产教育培训并考核合格
第9题
食用农产品批发市场应当：（)。
A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验
B.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告
C.建立食用农产品进货查验记录制度
D.未履行法定义务，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。
第10题
《企业劳动争议协商调解规定》对企业内部设立调解委员会的要求是（)。
A.大中型企业应当依法设立调解委员会，并配备专职或者兼职工作人员
B.所有企业应当依法设立调解委员会，并配备专职或者兼职工作人员
C.微型企业应当依法设立调解委员会，并配备专职或者兼职工作人员
D.小型企业应当依法设立调解委员会，并配备专职或者兼职工作人员
第11题
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()此题为判断题(对，错)。
