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孙某是以持证个体工商户,雇佣王某进行销售卷烟,经举报两名执法人员亮证检查孙某经营场所时,查获非法生产卷烟一批。执法人员对所查获的假冒卷烟和账册进行先行登记保存,对店主孙某进行了现场询问并制作了看验笔录和询问笔录。孙某供述非法生产卷烟全部由自己进货,王某负责销售。经了解,孙某的表弟甲听孙某说过其经营非法生产卷烟的事实,并提供了证人证言。孙某的邻居乙对孙某销售非法生产的卷烟的行为非常了解,对乙进行了询问,并制作了笔录。甲、乙做为证人的主体条件符合要求。请根据以上案例回答:(1)本案的违法主体是谁?为什么?(2)烟草专卖局如果对本案进行处罚,谁应当对违法行为负举证责任?(3)根据证据的采信原则,本案应当优先采信那些证据?
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