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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食用农产品生产者、食品生产经营者、管理者、消费者乃至社会各界共同面临的重要课题应是()。

A.认识引起食品安全问题的诸多因素

B.认识出现的食品安全新问题

C.完善食品安全监督管理体系

D.以上都是

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第1题
承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员,再抽取食用农产品时,为了方便可以提前通知被抽样食品生产经营者。()
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第2题
制定食品安全国家标准,应当依据()并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。

A.食品安全调研报告

B.食品安全风险评估结果

C.食品安全风险监测结果

D.食品安全国家标准

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第3题
对于食品生产经营者在食品加工制作中,下列哪一种行为是允许()

A.滥用食品添加剂

B.加入非食用物质

C.加入药物(包括滋补类中药)

D.加入按照传统既是食品又是中药材料的物质

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第4题
食品药品监管部门收到食品安全监督抽检不合格检验结论后,应当在()日内送达被抽检的食品生产经营者和标称的食品生产者,启动核查处置工作。监督抽检结论表明可能对身体健康和生命安全造成严重危害的,食品药品监管部门应在()小时内将检验结论送达,启动核查处置工作,并依法从严查处。

A.5;12

B. 5;24

C. 10;12

D. 10;24

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第5题
食用农产品批发市场应当:()。

A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验

B.发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.建立食用农产品进货查验记录制度

D.未履行法定义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

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第6题
除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包含()。

A.食品生产环节(生产和加工)

B.食品经营环节(销售和餐饮服务)

C.食品物流环节(贮存和运输)

D.以上都是

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第7题
2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件,深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》,在这一事件中,下列说法不正确的是:

A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任

B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任

C.食品行业协会应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营

D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可

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第8题
从经济学的角度讲,农产品供给的形成必须同时具备两个条件:一是生产经营者有出售农产品的();二是生产经营者有()。(机会;愿望;供应能力;生产能力)
从经济学的角度讲,农产品供给的形成必须同时具备两个条件:一是生产经营者有出售农产品的();二是生产经营者有()。(机会;愿望;供应能力;生产能力)

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第9题
国家鼓励其他农产品生产者建立农产品生产记录。()
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第10题
食用农产品批发市场应当对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。()
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第11题
()属于组织市场。

A.农产品市场

B.政府市场

C.转卖者市场

D.工业品市场

E.生产者市场

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